13 ของฝากจากภาคใต้ถูกและดี

ของ ฝาก จาก ภาค ใต้ ถูก

ของ ฝาก จาก ภาค ใต้ ถูก

ของฝากจากภาคใต้ถูกและดี คือ น้ำพริกเผาส้มแขก จากวิสาหกิจชุมชนแม่บ้านการเกษตรกรรักษ์โลก หาดใหญ่ จังหวัดสงขลา เป็นเจ้าแรกและเจ้าเดียวที่นำผลส้มแขกมาใช้แทนมะขาม สร้างมูลค่าเพิ่ม จนได้รสชาติและความเปรี้ยวแบบเด็ดสะระตี่ แถมมีสรรพคุณด้วยดักจับไขมันส่วนเกิน เข้ากระแสคนรักสุขภาพมาก ๆ 

ของ ฝาก จาก ภาค ใต้ ถูก มีดังนี้

1.กระเป๋ากระจูด เครื่องจักรสาน จากวนิดา กระจูด ร้านนี้เข้ากระแสแฟชั่นนิยมใส่ผ้าไทยสุดติ่งกระดิ่งแมวถูกใจชาวไทยชาวต่างประเทศต่อนัก ทั้งกระเป๋าหูไม้ที่มีเอกลักษณ์ ตระกร้ากระจูด-ผ้าเกาะยอ เป็นงานทำมือล้วน ๆ ที่ช่วยชาวใต้ให้มีงานทำ

2.ฝาชีจักสานจากต้นคลุ้ม วิสาหกิจชุมชนจักรสานบ้านวังตง อำเภอทุ่งหว้า จังหวัดสตูล ของดีเด่นงานฝีมือคนใต้โบราณที่หายาก ใช้ต้นคลุ้มที่ขึ้นตามร่องน้ำบนเนินเขาไม่มีข้อต่อ เมื่อนำมาเหลามือแล้วสานในแบบลายลูกแก้ว ลายฉัตร แบบโบราณที่เป็นภูมิปัญญาท้องถิ่น เป็นรูปทรงฝาชีก็จะได้งานที่มีคุณค่า มอดไม่กิน ยิ่งใช้ก็ยิ่งสวยสมกับยี่ห้อ OTOP 4 ดาว

3.กรอบใบไม้สีทอง (ย่านตาโอ๊ะ) จังหวัดนราธิวาส ความงามตามธรรมชาติที่มีความหมายมงคล นำโชคลาภแก่ผู้เป็นเจ้าของนิยมซื้อเป็นของที่ระลึก ของฝาก หรือใช้ประดับตกแต่งถ้าอยากพบตามธรรมชาติจริง ต้องเข้าไปในน้ำตกบาโจ อุทยานแห่งชาติเขาบูโด-สุไหงปาดิ อำเภอบาเจาะ จังหวัดนราธิวาสโน่น

4.น้ำลูกหม่อน จากกลุ่มแปรรูปหม่อนไหมใต้ร่มบุญ จังหวัดสงขลา น้ำจากผลหม่อนที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เพราะมีสารต้านอนุมูล , บำรุงเลือด ตับ ไต, แก้อาการเมาค้าง คลายเครียด, บำรุงเส้นผมให้ดกดำ รสชาติอร่อยทานง่าย หาทานได้ไม่ยากนัก

5.ลูกหยีวีระวงศ์ จังหวัดปัตตานี เป็นสินค้าขึ้นชื่อที่อยู่ในคำขวัญจังหวัด ซึ่งลูกหยีเป็นผลไม้ป่าในพื้นที่ที่นำมาอบแห้ง กวน และก็ทรงเครื่องและรสชาติต่าง ๆ ชาวปัตตานีทำอาชีพนี้กันไม่ต่ำกว่า 3 เจเนอเรชั่น

6.กือโป๊ะ จังหวัดปัตตานี ข้าวเกรียบทำจากปลาทูสด ที่สามารถฉีกกฎจากข้าวเกรียบแบบเดิม ๆ เพราะนำมาเปลี่ยนรูปทรงให้เก๋กู้ด ด้วยรูปทรงสแน็คแบบได้รับโปรตีนแบบเต็ม ๆ เลยจ้าแถมรับประทานง่าย มีหลากหลายรสชาติ กินเพลินเชียวล่ะ

7.ผ้าบาติกโบราณ จังหวัดนราธิวาส ไม่น่าแปลกใจเลยที่ได้รางวัล OTOP 5 ดาวมาครอง ด้วยการไม่หยุดคิด และสร้างสรรค์งานเก่าใหม่ให้ผสมผสานจนกลายเป็นเอกลักษณ์ ซึ่งใช้ผ้าไหมมาเติมเต็มเสน่ห์ให้กับการลงเทคนิคบาติกในลายโบราณ ราคาเริ่มต้นที่ 550 บาทสวยสุดคุ้มค่า จนต้องตาไทยเทศทุกครั้งที่ออกงาน

8.สะตอ การกินสะตอนอกจากจะได้ความอร่อยแล้ว ต้องบอกว่ายังจะได้รับคุณค่าจากสะตอมากมาย เพราะว่าสะตอจัดว่าเป็นพืชผักสมุนไพรที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง มีทั้งคาร์โบไฮเดรต โปรตีน ( 8%) แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก วิตามินเอ วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 ไนอาซิน และวิตามินซี สะตอจึงถือของฝากจากปักษ์ใต้ เพราะสะตอเป็นพืชที่มีแหล่งกำเนิดจากดินแดนด้ามขวานของประเทศไทยที่ขึ้นได้ง่ายกับภูมิอากาศร้อนชื้น ยิ่งถ้ามีฝกตกประปรายเพื่อให้เจ้าต้นสะตอน้อยๆได้สดชื่นกัน สะตอก็จะยิ่งร่าเริงท้าฝนเร่งผลิดอกออกผลกันอย่างมากมาย  นอกจากนี้สะตอยังมีสรรพคุณเป็นยาที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ไม่ว่าจะเป็น ช่วยขับลมในลำไส้ ช่วยขับปัสสาวะ มีฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือด ช่วยลดความดันโลหิตมีฤทธิ์ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย ช่วยให้ไม่เกิดหลอดเลือดอุดตัน เห็นถึงคุณค่าของ “สะตอ“ กันอย่างนี้แล้ว ใครจะรีบเข้าครัวไปทำเมนูสะตอกินก็เชิญได้สบาย

9.ปลากุเลาเค็มตากใบ จ.นราธิวาส  ของขึ้นชื่อที่คนกินไม่ได้ซื้อคนซื้อไม่ได้กิน เนื่องจากปลากุเลาเป็นราชาแห่งปลาเค็ม เนื้อหอมฟูเหมือนฝ้าย เนื้อละเอียด บรรดานักชิมชื่อดัง และคนดังระดับประเทศ ซูฮกให้ปลากุเลาเค็มตากใบ เจอที่ไหนเป็นต้องซื้อ

10.ตาลบุรี ของดีจากสทิงพระ จ.สงขลา ที่นำช่อดอกตาลมาเคี่ยว ผ่านกระบวนการไล่ความชื้นจนกลายเป็นผง ลักษณะเด่นดังคือความหวานแบบธรรมชาติ ลักษณะเด่นดังคือความหวานแบบธรรมชาติ ไม่เป็นพิษภัย  นอกจากน้ำตาลผงแล้ว ยังมีกาแฟผสมน้ำตาลโตนด ที่รสชาติเข้มรสกลมกล่อม

11.ร้านขนมบ้านโกไข่ เป็นร้านที่มีชื่อเสียงมาก มีเมนูขนมของฝากมากมาย เมนูที่สั่งวันนี้จะเป็นขนมเค้กชิฟฟ่อนสามเหลี่ยมไส้ครีมสดมะพร้าวอ่อนกับขนมปังสังขยาใบเตย เนื้อเค้กนุ่มมากสอดไส้ครีมสดรสชาติหวานๆแล้วก็มีเนื้อมะพร้าวอ่อนแทรกอยู่ด้วย ขนมปังสอดไส้สังขยา เป็นขนมปังสอดไส้สังขยาใบเตยแบบเยอะๆ แต่เนื้อสังขยาจะไม่เหลวมากทำให้เวลาทานไม่หกเลอะเทอะ อร่อยเช่นกันจ้า

12.ร้านธาม เป็นร้านขนมของฝาก ตั้งอยู่เส้นทางไปสนามบิน ร้านหรูหราทีเดียว ขนมเปี๊ยะมาเป็นเซ็ตค่ะ ใน 1 กล่องมีหลายรสชาติด้วยกัน กล่องนึงมี 8 ลูกค่ะ เลขมงคลเหมาะเป็นของฝาก ส่วนเรื่องรสชาติโอเคเลยค่ะ แป้งบางไส้แน่นเยอะเต็มลูกเลยค่ะ

13.ร้านบ้านขนมไทนสอง-แสน ตั้งอยู่ถนนนางงาม ใกล้ๆ ศาลหลักเมือง มีขนมมากมายให้เลือกซื้อ เช่น ทองม้วนกะทิสด ขนมผิงทรงเครื่อง ขนมผิงกะทิสด ลูกหยีกวนทรงเครื่องไม่มีเมล็ด มังคุดกวน ลูกหยีทรงเครื่องไม่มีเมล็ด ทาร์ตตัวหนอนไส้สับปะรด เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบกรอบ คุกกี้สิงคโปร์เนยสด กลีบลำดวน เกสรลำเจียก

ไปเที่ยวภาคใต้กันแล้วก็อย่าลืมหยิบซื้อของฝากกลับไปฝากคนที่บ้านหรือคนที่เรารักกันนะคะ ของฝากมีหลากหลายแบบให้เลือกกันเลยค่ะ ทั้งของคาวของหวานหรือจะเป็นสิ่งของ เครื่องใช้ต่างๆ ยังไงก็เที่ยวกันให้สนุกนะคะ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *